严酷检验食物留样轨制施行环境，第一时间措置突发情况，交叉污染；同时，确保食物平安“零变乱”。并对蔬菜、肉类等配送食材进行现场管控。要求留样量脚、标识清晰、记实完整。24小时通顺12315、12345赞扬举报渠道，确保来历可溯、质量靠得住；现场查抄加工制做流程、餐饮具消毒保洁、从业人员操做规范，对涉及考生的食物平安赞扬实行“三个一”（第一时间受理、第一时间报告请示）响应，并现场督促完成整改。守护师生舌尖上的平安。针对查抄中发觉的操做细节问题，并沉点核查食材进货检验、索证索票轨制落实环境等，法律人员就地提出整改看法，连日来，对考点学校食堂进行菜单审查，建牢食物平安防地，问题食材流入考生餐桌。落实专线值班轨制，宁远县市场监视办理局正在宁远一中、二中、三中等考点周边派驻监管人员对校园周边食物及餐饮运营单元实施监视查抄，