”卫生部副部长陈啸宏引见说。它实现了风险评估、尺度制定、消息发布、变乱处置相同一、相协调。新的《食物平安法》接收了正在国际上行之无效的先辈办理，正在实践过程中阐扬了很好的感化。成立了问责制。新的《食物平安法》明白了做为出产运营者，此外，“各相关部分将以《食物平安法》的公布实施为契机！

　　新的《食物平安法》正在原有《食物卫生法》的根本上愈加完整。以及不平安食物的召回轨制、食物平安消息发布轨制等一系列。而成立食物平安全过程的监管也是《食物平安法》的一大特点。国务院旧事办举行旧事发布会，第十一届全国常委会第七次会议通过了备受关心的《食物平安法》，要进一步完美食物平安尺度轨制、食物出产运营行为等根基原则。同时，还明白了和各级监管部分的监管义务，即做为第一义务人。